Essen

Speisekarte

Unsere Küche mit Herz und Gastlichkeit freut sich auf Ihren Besuch.

Suppen

Tagessuppe

Kraftbrühe vom Rind mit Flädli

Gulaschsuppe

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe mit Wienerli

Salate

Grüner Blattsalat

Kleiner gemischter Salatteller

Panzanella, Schnittsalat, Gurke, Tomate

geröstete Brotwürfel, Parmesanspäne

Grosser gemischter Salatteller mit gekochtem Ei

Gotschna Raclette Hit 

4 verschiedene Raclettekäse (250 Gr.) serviert mit Kartoffeln, Cornichons, Silberzwiebeln und Mauskölbchen

Zusatz Portion Käse 100 Gr. und Kartoffeln

Beliebtes

1 Paar Weisswürste mit Brezel und süssem Senf

Olmabratwurst mit Pommes Frites

Pulled Pork Burger mit Cole slaw und Pommes

Schweinsschnitzel paniert m. Pommes&Gemüse

Schweinsteak Kräuterbutter mit Pommes&Gemüse

Im Pfändli oder Hot Pan

Hörnli mit gehacktem Rindfleisch&Apfelmus

Maluns mit Apfelmus und Bergkäse

Plättli und Haus-Klassiker

Bündner Salsiz 

Berg-Käse 150g

Berg-Käse 100g mit Salsiz

Gotschna-Plättli mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Vorderschinken, Speck, Berg-Käse, Butter, Brot

Frühstück bis 10.30 Uhr

Scheibe Brot

Buttergipfel

Brezel

Ei gekocht (7 Minuten)

1 Spiegelei

2 Spiegeleier

Spiegelei und gebratener Speck

Spiegelei und gebratener Schinken

Rührei (2 Stück)

7.50

9.50

12.50

12.50

16.50

9.50

12.50

 

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7.50

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14.50

14.50

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0.60

1.60

5.00

3.00

3.00

6.00

8.50

8.50

6.00

Rind-, und Schweinefleisch: Swiss prime

Geflügel: Schweiz, Brasilien, Ungarn

Fisch: Litauen***

***Kann mit hormonellen Leistungsfördernden, wie Antibiotika erzeugt worden sein.

Salat-Kombination

Salatteller mit gebratener Pouletbrust und Kräuterbutter

Salatteller mit Schweinsschnitzel natur und Kräuterbutter

Pasta

Spaghetti Napoli

Pasta an Pilzrahmsauce mit gebratenem Speck

Vegi

Chäshörnli mit Apfelmus

Spaghetti Napoli

Spätzlipfanne mit Bergkäse und Röstzwiebeln

Hausgemachte Semmelknödel mit Pilzragout

Tagesteller

Tagesteller Vegi

Tagesteller Fleisch

Für unseren kleinen Gäste

Kleine Portion Pommes Frites

Grosse Portion Pommes Frites

Spaghetti mit Tomatensauce

1 Paar Wienerli mit Pommes Frites

Schweinsschnitzel 1 Stk. paniert mit Pommes F.

Chicken Fingers 6 Stk. mit Pommes Frites

Gebäck & Süsses

Nussgipfel

Hausgemachter Fruchtfladen

Apfelstreuselkuchen

Apfelstrudel mit Vanillesauce & Rahmrosette

Apfelstrudel mit Vanilleglace & Rhamrosette

Für den kleinen Hunger

Diverse Sandwiches garniert mit Gewürzgurken und Tomaten

Schinken, Salami, Fleischkäse

Bündnerfleisch, Rohschinken, Berk-Käse "Bio Knospe Blumenthal"

Gipfelfrühstück klein

1 Butter, 1 Konfitüre, 1 Scheibe Brot, 1 Gipfel, 60g Käse, 60g Schinken, 2dl Jus, 1 alk.-freie Heiss-Getränk

Gipfelfrühstück gross

2 Butter, 2 Konfitüre, 2 Scheibe Brot, 80g Käse, 80g Schinken, 2dl Jus, 2 alk-freie Heiss-Getränke

Alle Preise inklusive Service und 7,7% MwSt.

26.50

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21.00

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Berg Restaurant Gotschnagrat

7250 Klosters, Schweiz

Tel +41 81 417 68 50

kontakt@gotschnagrat.com